Disciplina: Bioquímica I

Área Científica:

Bioquímica

HORAS CONTACTO:

80 Horas

NÚMERO DE ECTS:

7,5 ECTS

IDIOMA:

Português

Objetivos Gerais:

1  - Conhecer as bases moleculares da vida, como a estrutura química e composição das biomoléculas, correlacionando-as com as suas funções biológicas e fisiológicas.
2  - Compreender a organização, funcionamento e regulação das vias metabólicas dos organismos.
3  - CONHECIMENTOS, APTIDÕES E COMPETÊNCIAS: Compreensão dos princípios que regem a organização dos organismos, mecanismos de homeostasia e integridade do metabolismo celular.
3.1  - Compreensão das propriedades das biomoléculas, bem como características e organização do metabolismo celular.
3.2  - Aprofundar conhecimentos de forma autónoma.
3.3  - Disponibilidade para a aprendizagem contínua.
3.4  - Capacidade para demonstrar conhecimento e compreensão de conceitos, princípios e teorias, aplicando-os na resolução de problemas.
3.5  - Aquisição de métodos de estudo, de pesquisa, e de trabalho em laboratório
3.6  - Capacidade de obter e interpretar resultados científicos relevantes.
3.7  - Avaliar criticamente diversas matérias com base científica e sentido ético.
ACR:646 - dll:1.0.5.1 - updated: 2020-01-21 06:56:17

Conteúdos / Programa:

1  - CONCEITOS FUNDAMENTAIS DE BIOQUÍMICA
1.1  - A água como solvente biológico. Macro e microelementos. Soluções tampão biológicos
2  - BIOMOLÉCULAS: CARACTERÍSTICAS E FUNÇÕES
2.1  - Proteínas: composição, estrutura e funções
2.2  - Glícidos: classificação, composição, estrutura e funções
2.3  - Ácidos nucleicos: estrutura e importância biológica
2.4  - Lípidos: composição, estrutura e funções
2.4.1  - Compostos de cadeia aberta (ácidos gordos, triacilgliceróis, esfingolípidos)
2.4.2  - Compostos de anéis condensados (colesterol e derivados)
2.4.3  - Tipos de Lipoproteínas: estrutura e função
2.4.4  - Vitaminas e coenzimas
3  - METABOLISMO CELULAR
3.1  - Características, organização geral e funções especificas
3.2  - Principais vias metabólicas e mecanismos de regulação
3.2.1  - Metabolismo dos glícidos
3.2.2  - Metabolismo dos lípidos (colesterol e lipoproteínas)
ACR:646 - dll:1.0.5.1 - updated: 2020-01-21 06:56:17

Bibliografia / Fontes de Informação:

MCAT , 2017 , Biochemistry Review 2018-2019 , Kaplan Publishing, Ed. NY, USA.

Nelson, D.L., Cox, M.M. , 2008 , Lehninger. Principles of Biochemistry , New York. W.H. Freeman and Company.

Quintas, A., Freir, A. , 2008 , Bioquímica - Organização Molecular da Vida , Lidel - Edições Técnicas, Lda. Lisboa-Porto-Coimbra

Rodwell, V.W., Bender, D.A., Botham, K.M., Kennely, P.J., Weil, P.A. , 2014 , Harpers Illustrated Biochemistry , McGraw-Hill Education Europe

ACR:646 - dll:1.0.5.1 - updated: 2020-01-21 06:56:17

Métodos e Critérios de Avaliação:

Tipo de Classificação: Quantitativa (0-20)

Metodologia de Avaliação:
O processo de ensino/aprendizagem incide essencialmente no trabalho autónomo, apoiado em bibliografia e na pesquisa autónoma. As aula teóricas baseiam-se nos métodos de exposição interpretativa, dialogado e interrogativo com recurso ao quadro e apresentações informatizadas (inclui técnicas audiovisuais, como projeções de vídeos com animações de biomoléculas ou de vias metabólicas). As aulas teórico-práticas baseiamse no método dialogado e na resolução de exercícios de aplicação. As aulas práticas consistem no planeamento e execução de trabalhos laboratoriais, baseados numa sebenta e bibliografia específica. A avaliação da UC resulta da nota ponderada das componentes: - Teórica (uma frequência) - peso de 50% na nota final; - Prática (avaliação de 2 relatórios) - peso de 20% da nota final e avaliação contínua - peso de 30% da nota final. A nota mínima para cada momento de avaliação é de 9,5 valores.
ACR:646 - dll:1.0.5.1 - updated: 2020-01-21 06:56:17

Regente da Disciplina:

Irene Gomes Câmara Camacho