Disciplina: Bioquímica I

Área Científica:

Bioquímica

HORAS CONTACTO:

65 Horas

NÚMERO DE ECTS:

6 ECTS

IDIOMA:

Português

Objetivos Gerais:

1 Conhecer as bases moleculares da vida, como a estrutura química e composição das biomoléculas, correlacionando-as com as suas funções biológicas e fisiológicas.

2 Compreender a organização, funcionamento e regulação das vias metabólicas dos organismos.

3 CONHECIMENTOS, APTIDÕES E COMPETÊNCIAS: Compreensão dos princípios que regem a organização dos organismos, mecanismos de homeostasia e integridade do metabolismo celular.

3.1 Compreensão das propriedades das biomoléculas, bem como características e organização do metabolismo celular.

3.2 Aprofundar conhecimentos de forma autónoma.

3.3 Disponibilidade para a aprendizagem contínua.

3.4 Capacidade para demonstrar conhecimento e compreensão de conceitos, princípios e teorias, aplicando-os na resolução de problemas.

3.5 Aquisição de métodos de estudo, de pesquisa e de trabalho em laboratório

3.6 Capacidade de obter e interpretar resultados científicos relevantes.

3.7 Avaliar criticamente diversas matérias com base científica e sentido ético.

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Conteúdos / Programa:

1  - História da bioquímica
2  - Fundamentos moleculares da bioquímica
3  - Bioquímica da água e sistemas de tampões
4  - Introdução à bioquímica das biomoléculas
4.1  - Diversidade, estrutura e função dos glícidos
5  - Metabolismo dos glícidos. Catabolismo. Principais vias metabólicas (glicólise, ciclo de Krebs)
5.1  - Respiração celular. Carga de energia celular, síntese e uso de energia. Anabolismo
5.2  - Organização, integração e regulação
6  - Diversidade, estrutura e função dos lípidos
6.1  - Metabolismo dos lípidos. Catabolismo. Principais vias metabólicas (lipólise). Anabolismo
6.2  - Carga de energia celular, síntese e uso de energia. Organização, integração e regulação.
7  - Fundamentos da bioenergética celular. Princípios da termodinâmica e da bioenergética.
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Bibliografia / Fontes de Informação:

Nelson, D.L., Cox, M.M. (2008). Lehninger. Principles of Biochemistry. New York. W.H. Freeman and Company. 
MCAT (2017). Biochemistry Review 2018-2019. Kaplan Publishing, Ed. NY, USA.
Quintas, A., Freir, A. (2008). Bioquímica - Organização Molecular da Vida. Lidel - Edições Técnicas, Lda. Lisboa-Porto-Coimbra.
Rodwell, V.W., Bender, D.A., Botham, K.M., Kennely, P.J., Weil, P.A. (2014). Harpers Illustrated Biochemistry. McGraw-Hill Education Europe.

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Métodos e Critérios de Avaliação:

Tipo de Classificacao: Quantitativa (0-20)

A avaliação da UC resulta da nota ponderada das componentes: 

Teórica (50%) e Prática (50%)

Nota mínima dos componentes de avaliação: 9,5 valores.

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Regente da Disciplina:

Irene Gomes Câmara Camacho